Beneficios de la Agricultura y Agroindustria
Martes 30 de Enero de 2007.-
Un problema agudo – sin solución todavía y sin preocupación para encontrarlo – lo constituyen la enorme cantidad de manzanas de tierra ociosa en el país, (entre 640000 y casi 1 millón de manzanas) en poder de propietarios sin interés agrícola, o de personas demasiado pobres que no tienen medios económicos para cultivarla. Esto se agrava porque no existe una planificación tecnológica estatal de orientación, sobre qué, porqué y cómo cultivar. A no ser una posición descabellada de sembrar “tempate” en todas ellas para solucionar nuestro problema energético (?!). Menos mal que sólo era una ocurrencia ingenua y no, un plan real de desarrollo.
Fuera de ello, el recibo de remesas por la población campesina: casi el 90% de los envíos monetarios se usan para consumo y menos del 1%, en la compra de insumos agrícolas. El flujo de remesas hace que muchas personas – sobre todos los campesinos – no esté dispuesta a trabajar en la agricultura, donde el trabajo es tedioso y las ganancias – cuando las hay – son mínimas; y tampoco a emplearse por una remuneración escasa. Por eso vemos el ingreso de campesinos pobres de Honduras y Nicaragua, en los tiempos de recolección de cosechas, aprovechando el diferencial cambiario y a que las condiciones de vida rural en sus respectivos países, son peores todavía.
La situación de pobreza en las comunidades rurales es asfixiante y el recibo de remesas tan sólo sirve para que la pobreza sea tan sólo parcialmente tolerable; considerando también la capacidad de aguante de nuestro pueblo y su acostumbramiento habitual a la misma. En las zonas rurales, un 28% carece totalmente de electricidad y un 60% carece de agua potable por cañería.
La pobreza en nuestro pueblo existe en todos los municipios, variando únicamente la intensidad de la misma, desde la miseria, o pobreza extrema severa; hasta condiciones de pobreza moderada, pasando por condiciones de pobreza intermedia. Según estudios serios; sin las remesas, más de la ½ de la población salvadoreña saldría de la pobreza, pero para caer en la miseria extrema.
Se requiere de grandes enfoques, tecnología apropiada, desarrollo rural, empleo, integración familiar, unidades productivas rurales agropecuarias e industriales, formando circuitos integrados de desarrollo y buscando el mayor grado de autosuficiencia, con mayor énfasis en la zona norte del país, la más abandonada. Sin un plan de desarrollo integral concomitante de la zona norte, la construcción de la carretera longitudinal del norte, por sí sola, constituiría un derroche innecesario.
Se necesita de un desarrollo rural real para los campesinos y habitantes de esa zona, donde la nueva carretera podría servir como eje central; y no que ésta sirva para crear negocios alrededor de la misma, con énfasis en servicios e inversiones foráneas, cuyo plan principal es invertir capital y tecnología tradicional y utilizar el mínimo elemento humano posible; o bien como paso de transporte internacional a vehículos importados o extranjeros, donde los campesinos en su gran mayoría, no serían sus propietarios.
Todo proyecto no es ni bueno ni malo en sí mismo. Sino que ambos; dependiendo como se enfoque y como se desarrolle.
En las naciones de bajos ingresos, la agricultura ocupa entre el 35% y el 70% de la fuerza laboral, proporciona alrededor de la mitad del producto nacional bruto y suministra más de la mitad de los artículos de consumo. Fuera de eso, si la tasa de empleo se incrementa sin que haya aumento similar en el suministro de alimentos, se intensificaría la presión inflacionaria, ya que las clases trabajadoras destinan en alimento gran parte del aumento de sus ingresos.
El desarrollo agrícola, basado en gran parte en la producción de alimentos, tiene que planificarse para obtener una diversificación alimentaria.
La siembra planificada de granos básicos tradicionales: maíz, arroz, frijol y maicillo, debería equilibrarse y además completarse con otros productos agrícolas y pecuarios, que ayudarían a satisfacer las necesidades alimenticias del pueblo, incluyendo las proteínas necesarias, desde mucho tiempo deficientes.
Finalmente debe desarrollarse la agroindustria, incluso con pequeñas inversiones, altamente rentables.
El desarrollo de la agricultura y la Agroindustria, que también producirían un beneficio intangible adicional, que el país urgentemente necesita, como es la generación de empleo, debe complementarse con el fomento real de las exportaciones y la sustitución de importaciones, con producción local; a la par del desarrollo actual de los servicios, incluyendo en éstos el Turismo y el sector Financiero, formando así dos polos integrales del desarrollo nacional.
Desarrollando tan solo uno de los dos, nos haría desarrollarnos como el cangrejo, con una tenaza mucho más grande que la otra; pero también con la peculariedad especial de caminar hacia atrás. Así perderíamos la esperanza de considerarnos un país en vías de desarrollo y nos convertiríamos sin lugar a dudas – en un país en vías de retroceso.
Siendo El Salvador el centro geográfico de América tenemos esa peculariedad de ser lo mejor o lo peor.
Por otra parte la planificación de una política integral de desarrollo nacional, con puntos específicos y vitales, debe realizarse con la participación de todas las fuerzas vivas del país, más allá de cualquier inclinación de política partidarista.
…La política sólo cambia la forma o el estilo de hacer las cosas. No cambia las metas. Las metas pueden ser cambiadas totalmente cuando no existan esas metas o puntos esenciales básicos de desarrollo y se dejen siempre a la improvisación…
Un problema agudo – sin solución todavía y sin preocupación para encontrarlo – lo constituyen la enorme cantidad de manzanas de tierra ociosa en el país, (entre 640000 y casi 1 millón de manzanas) en poder de propietarios sin interés agrícola, o de personas demasiado pobres que no tienen medios económicos para cultivarla. Esto se agrava porque no existe una planificación tecnológica estatal de orientación, sobre qué, porqué y cómo cultivar. A no ser una posición descabellada de sembrar “tempate” en todas ellas para solucionar nuestro problema energético (?!). Menos mal que sólo era una ocurrencia ingenua y no, un plan real de desarrollo.
Fuera de ello, el recibo de remesas por la población campesina: casi el 90% de los envíos monetarios se usan para consumo y menos del 1%, en la compra de insumos agrícolas. El flujo de remesas hace que muchas personas – sobre todos los campesinos – no esté dispuesta a trabajar en la agricultura, donde el trabajo es tedioso y las ganancias – cuando las hay – son mínimas; y tampoco a emplearse por una remuneración escasa. Por eso vemos el ingreso de campesinos pobres de Honduras y Nicaragua, en los tiempos de recolección de cosechas, aprovechando el diferencial cambiario y a que las condiciones de vida rural en sus respectivos países, son peores todavía.
La situación de pobreza en las comunidades rurales es asfixiante y el recibo de remesas tan sólo sirve para que la pobreza sea tan sólo parcialmente tolerable; considerando también la capacidad de aguante de nuestro pueblo y su acostumbramiento habitual a la misma. En las zonas rurales, un 28% carece totalmente de electricidad y un 60% carece de agua potable por cañería.
La pobreza en nuestro pueblo existe en todos los municipios, variando únicamente la intensidad de la misma, desde la miseria, o pobreza extrema severa; hasta condiciones de pobreza moderada, pasando por condiciones de pobreza intermedia. Según estudios serios; sin las remesas, más de la ½ de la población salvadoreña saldría de la pobreza, pero para caer en la miseria extrema.
Se requiere de grandes enfoques, tecnología apropiada, desarrollo rural, empleo, integración familiar, unidades productivas rurales agropecuarias e industriales, formando circuitos integrados de desarrollo y buscando el mayor grado de autosuficiencia, con mayor énfasis en la zona norte del país, la más abandonada. Sin un plan de desarrollo integral concomitante de la zona norte, la construcción de la carretera longitudinal del norte, por sí sola, constituiría un derroche innecesario.
Se necesita de un desarrollo rural real para los campesinos y habitantes de esa zona, donde la nueva carretera podría servir como eje central; y no que ésta sirva para crear negocios alrededor de la misma, con énfasis en servicios e inversiones foráneas, cuyo plan principal es invertir capital y tecnología tradicional y utilizar el mínimo elemento humano posible; o bien como paso de transporte internacional a vehículos importados o extranjeros, donde los campesinos en su gran mayoría, no serían sus propietarios.
Todo proyecto no es ni bueno ni malo en sí mismo. Sino que ambos; dependiendo como se enfoque y como se desarrolle.
En las naciones de bajos ingresos, la agricultura ocupa entre el 35% y el 70% de la fuerza laboral, proporciona alrededor de la mitad del producto nacional bruto y suministra más de la mitad de los artículos de consumo. Fuera de eso, si la tasa de empleo se incrementa sin que haya aumento similar en el suministro de alimentos, se intensificaría la presión inflacionaria, ya que las clases trabajadoras destinan en alimento gran parte del aumento de sus ingresos.
El desarrollo agrícola, basado en gran parte en la producción de alimentos, tiene que planificarse para obtener una diversificación alimentaria.
La siembra planificada de granos básicos tradicionales: maíz, arroz, frijol y maicillo, debería equilibrarse y además completarse con otros productos agrícolas y pecuarios, que ayudarían a satisfacer las necesidades alimenticias del pueblo, incluyendo las proteínas necesarias, desde mucho tiempo deficientes.
Finalmente debe desarrollarse la agroindustria, incluso con pequeñas inversiones, altamente rentables.
El desarrollo de la agricultura y la Agroindustria, que también producirían un beneficio intangible adicional, que el país urgentemente necesita, como es la generación de empleo, debe complementarse con el fomento real de las exportaciones y la sustitución de importaciones, con producción local; a la par del desarrollo actual de los servicios, incluyendo en éstos el Turismo y el sector Financiero, formando así dos polos integrales del desarrollo nacional.
Desarrollando tan solo uno de los dos, nos haría desarrollarnos como el cangrejo, con una tenaza mucho más grande que la otra; pero también con la peculariedad especial de caminar hacia atrás. Así perderíamos la esperanza de considerarnos un país en vías de desarrollo y nos convertiríamos sin lugar a dudas – en un país en vías de retroceso.
Siendo El Salvador el centro geográfico de América tenemos esa peculariedad de ser lo mejor o lo peor.
Por otra parte la planificación de una política integral de desarrollo nacional, con puntos específicos y vitales, debe realizarse con la participación de todas las fuerzas vivas del país, más allá de cualquier inclinación de política partidarista.
…La política sólo cambia la forma o el estilo de hacer las cosas. No cambia las metas. Las metas pueden ser cambiadas totalmente cuando no existan esas metas o puntos esenciales básicos de desarrollo y se dejen siempre a la improvisación…
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